Tipus de cuina, vitroceràmica o gas
Avui, des d'Agenthia, us farem una breu valoració, aportant les característiques positives, de cadascuna d'aquestes opcions:
- Vitroceràmica radiant: Són les primeres que van aparèixer i per aquest motiu les que s'han estès més. Les vitroceràmiques radiants tenen un sistema d'escalfor que permet utilitzar qualsevol material. El seu preu és, dins la gamma de vitroceràmiques, les que el tenen més baix. Són capaces de conservar la calor residual. Fàcils de netejar.
- Vitroceràmica d'inducció: Aquestes van néixer de les radiants, aporten més innovació i tenen un preu més elevat. Escalfen molt ràpidament i tenen una major seguretat, ja que només escalfen el recipient i deixen el vidre fred. Les de baixa gamma acostumen a ser precàries però les més innovadores tenen els millors sistemes del mercat. Fàcils de netejar.
- Plaques de gas: El gas és l'element utilitzat pels grans xefs, tot i que a vegades no és convenient tenir-lo a casa. Són menys segures perquè s'escalfen els recipients mitjançant una flama, alhora, aquesta característica la fa especial perquè amb les vitroceràmiques no pots treballar amb foc. És més difícil de netejar.
Al moment de comprar-te una casa Agenthia formarà part de tot el procés, informa't i demana ajuda, tenim un equip de professionals que t'aconsellaran.